ライスバーガーが食べられる！日本人の味覚が生んだバーガーショップ in Sydney

Sydneyで美味しいハンバーガーショップに出会いました！

シドニーを誇るブロガーの九州男児Takaoやクッシー、ビジネス仲間のゆたかくんなど、メンズメンバーを連れ、逆ハーレム状態(笑)で伺ったのは、

Neutral Bayの「たまげた家」跡に6月9日オープンしたばかり！

「Buddhalicious Burger（ブッダリシャス バーガー）」

何を隠そう、「居酒屋 ヱビス」や「居酒屋 サムライ」、「スシトレイン」などを展開する、シドニーの一大日系飲食企業 スシサムライグループが、満を持してオープンしたバーガー業態✨

こちらのウリは、何と言っても日本人には嬉しい、本物のライスバーガーのラインアップ☆

しかもバンズに見立てたライスパンには、青のりとゴマを入れた混ぜご飯を平たく焼き上げているこだわりよう。

これが、美味しくないわけありません！

というわけで私は、「Prawn Katsu Rice Burger」をチョイス！

プリップリの海老の感触をそのままに楽しめる揚げたてのエビカツが、クリーミートマトソースと挟まれていて、本当絶品でした😋

もちろん、アメリカン・チェダーチーズがとろーり溢れ出した「Classic Beef Cheese Burger」を始め、通常のバーガーメニューも充実のバリエーション☆

表面がパリッと仕上げられた、甘みを封じ込めたミルクバンと、至極のコンビネーションです！

これなら、たくさんハンバーガーを食べ尽くして来たオージーの舌を唸らせること請け合いですね。

みんなで、ジューシーでボリュームも満点のバーガーに食らいつき～

オニオンリングやポテトフライといったサイドディッシュには、自家製BBQソースやタルタルソース、チリマヨネーズなど4種類のソースも選べます。

こうした細部までこだわられた気の利きようが、日本人経営ならではで、嬉しくなります😊

そしてその心髄は、ドリンクメニューにも☆

「Creamy Milkshakes」は、ストロベリーやチョコレート、バニラ、マンゴー、チョコミント、抹茶、ココナッツ＆チアシードなど、7種類ものバリエーション！

コーヒーは、クイーンズランド発の話題のロースターブランド「Merlo」のもの。

こうして、バリスタが一杯一杯丁寧に入れてくれるのも嬉しいですよね！

新鮮なうちにローストしたコーヒー豆からは、至福の香りが立ち込めます。

深いコクの中に、絶妙な酸味も醸す、美味しいコーヒーでした☆

他にも、アサヒのドラフトビールを始め、各種Pale Aleや赤・白ワインなど、アルコールメニューも展開されているところが嬉しい😊

しかも、この充実の内容で、朝はバーガーとハッシュドブラウンポテト、コーヒーがセットになって10ドル！

ランチは、通常のバーガー価格（10ドル前後）で、オニオンリングかポテトフライのサイドディッシュがセットで付いてくる～

この、コスパの高さ！

物価の高いシドニーでは、カフェで朝食を食べるだけでも、軽く20ドル超えてしまうことを考えたら、断然お得ですよね。

店内は、間接照明に照らされた、心地よい空間。

そして、店内を抜けると、使い勝手の良いテラス席も～

休日のお昼間とか気持ち良さそう！

みなさんも、コスパの高い、絶品バーガー＆ライスバーガーを食しに行ってみてください～♪

「Buddhalicious Burger（ブッダリシャス バーガー）」

Shop 3, 197 Military Rd., Neutral Bay

Tel: (02)8041 0938

営業時間: 月～火　11:00～20:00

                水～木　11:00～21:00

                金　　　11:00～21:30

                土　　　 8:00～21:30

                日　　　 8:00～20:00